Sastojci:
500gr. sira
2-3 čena belog luka
ljuta tucana paprika
kašičica mlevene slatke paprike
maslinovo ulje
malo soli (ako je sir neslan)
Priprema:
U činiju stavite sir pa ga dobro izgnječite viljuškom. Dodajte ljutu tucanu papriku i slatku mlevenu. Beli luk sitno iseckajte ili izgnječite pa i njega dodajte. Kad se masa ujednači, sipajte malo ulja pa ponovo promešajte. Najbolje je da salata odstoji malo u frižideru pre služenja... 8)
Sastojci:
500 g punomasnog sira (tvrdog)
1/2 šolje ulja
2 kašičice crvene mlevene paprike
1 kašičica tucane ljute paprike
beli luk
Priprema:
Usitniti sir, dodati ulje, mlevenu i tucanu papriku i usitnjen beli luk. Sve dobro umesiti i ostaviti da se ohladi. 8)