Mix salata sa tunjevinom

[admin]

Za sve vas koji postite (ili ne) evo jednog recepta koji se slobodno može nazvati mediteranski. To je svojevrsan miks salata, maslina, sa notom citrusa i semenčica. Takođe je zgodna varijanta za poneti sa sobom na posao, a priprema je brza i jednostavna.

Postoji bezbroj varijanti ovog recepta, meni se recimo baš ovakva dopala, jer ne sadrži ništa što bi vas previše opterećivalo u bilo kojem obliku, već je mix vitamina iz salate i soka limuna, proteina iz tunjevine i nezasićenih masti iz ulja i semenčica.

Naravno, ovakva salata se može jesti i uz prepečeni hleb, krutone, najbolje za brzi ručak za poneti ili večeru.

Potrebni sastojci
tunjevina u salamuri, komadi, 1 konzerva oceđena od salamure, 160 g bruto, oko 90 g neto
miks salata Fantasia (sadrži iceberg salatu, radič, šargarepu u proizvoljnom odnosu), 80g
5-6 maslina, zelenih, bez koštice iz tegle
pola manjeg krastavca, svežeg
sok pola limuna
1 kašika maslinovog ulja
miks semenki (sadrži seme lana, susama i suncokreta), 1 kafena kašičica
Postupak pripreme
Ocediti tunjevinu od salamure.

U činiju staviti miks salate Fantasia ili pojedinačne sve njene komponente, naseći u to pola svežeg krastavca, masline, limunov sok i zaliti maslinovim uljem.

Sve pomešati tako da bude ravnomerno raspoređeno. Odozgo na kraju posuti miks semenki.

Ukoliko nosite ovu salatu na posao, sve stavite u neku posudu sa poklopcem. S obzirom da svaka sečena salata degradira sa vremenom, najbolje ju je konzumirati što pre, a po mogućnosti rashlađenu.

Uživajte!

Izvor:

Код [Изабери] Expand

https://nadijeti.com/2020/07/29/ideja-za-posni-obrok-mix-salata-sa-tunjevinom/

[admin]